Trawa Cytrynowa Suszona Gruba

250g

Nowy produkt

trawa cytrynowa Rozwiń

Trawa cytrynowa (palczatka) - Suszona - Gruba. 

Smakuje rewelacyjnie jako dodatek do Czystka Herbaty !!!

Trawa cytrynowa jest wysoką tropikalną trawą. Świeże łodygi i liście mają czysty cytrynowy zapach, ponieważ zawierają olejek eteryczny, który obecny jest również w skórce cytryny.

Więcej szczegółów

3 Przedmioty

£ 3.99

Bezpieczne płatności - Paypal
Bezpieczne płatności - Paypal

Opis trawy cytrynowej

Trawa cytrynowa jest długa i gruba, posiada liście w górnej części oraz od strony korzenia. W kuchni wykorzystuje się pokrojoną dolną część trawy. Jako przyprawa, najlepiej sprawdza się świeża trawa cytrynowa, ponieważ posiada żywy smak, aczkolwiek sprzedawana jest również w postaci suszonej. Przyprawa dostępna jest w różnych postaciach: pocięta na plasterki, pocięta i przesiana, sproszkowana lub w postaci olejku, który można ekstrahować.

Bukiet: cytrynowy 

Smak: cytrynowy z nutą imbiru 

Skala ostrości: 1

Przygotowanie i przechowywanie trawy cytrynowej

Jeżeli chcemy wykorzystać świeżą trawę cytrynową, należy użyć tylko jej dolną, bulwiastą część łodygi. Może być wykorzystana w całości lub pokrojona w plasterki. Jedna łyżeczka sproszkowanej przyprawy jest równoznaczna z jedną świeżą łodygą. Zalecane jest moczenie suszonych plasterków trawy cytryny na dwie godziny przed użyciem. Trawa cytrynowa może być przechowywana od 2 do 3 tygodni w lodówce w papierowej torebce. Łodygi można również mrozić i wykorzystać w przeciągu kilku miesięcy. Trawę cytrynową należy zawsze starannie owijać i przechowywać oddzielnie, ponieważ jej aromatem "przechodzą" szybko inne składniki znajdujące się w lodówce.

trawa cytrynowa suszona

Wykorzystanie kulinarne trawy cytrynowej

Trawa cytrynowa cechuje kuchnię Indonezji, Malezji, Sri Lanki, a także kuchnię indyjską, gdzie znajduje szerokie zastosowanie w daniach pikantnych i mięsnych, daniach z drobiu, owoców morza i warzywnych curry.Trawa cytrynowa idealnie komponuje się z mleczkiem kokosowym, szczególnie w połączeniu z kurczakiem lub z owocami morza. Istnieją niezliczone przepisy kulinarne pochodzące ze Sri Lanki i Tajlandii wykorzystujące tą właśnie kombinację. Łodygi trawy znajdują również zastosowanie w herbatach, a także w aromatycznych marynatach.

Właściwości medyczne trawy cytrynowej

Trawa cytrynowa ma właściwości moczopędne, tonizujące i pobudzające. Wpływa korzystnie na trawienie, a mikstura trawy cytrynowej z papryką łagodzi problemy menstruacyjne oraz nudności. Ma działanie napotne, przeciwgorączkowe. Jest dobrze znana jako łagodny środek odstraszający owady, a pozyskany z niej olejek stosuje się w przemyśle perfumeryjnym.

Darmowa przesyłka od 40 funtów

Summary

  • Product Name:Trawa Cytrynowa Suszona Gruba
  • Product Reference: 250g
  • Price: £ 3.99
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 0.25 kg
  • Description: Trawa cytrynowa  (palczatka) - Suszona - Gruba.  Smakuje rewelacyjnie jako dodatek do Czystka Herbaty !!! Trawa cytrynowa  jest wysoką tropikalną trawą. Świeże łodygi i liście mają czysty cytrynowy zapach, ponieważ zawierają olejek eteryczny, który obecny jest również w skórce cytryny.
Path: > > > Trawa Cytrynowa Suszona Gruba
Accept

We use cookies to give you the best online experience. By using our website you agree to our use of cookies in accordance with our cookie policy.