Kmin Rzymski Mielony

250g

Nowy produkt

Kmin Rzymski Mielony Rozwiń

Kmin rzymski pochodzi z Azji, jest rośliną jednoroczną, należy do rodziny selerowatych. Przyprawę stanowią owoce podobne do kminku zwyczajnego lecz są nieco większe, o innym zapachu i smaku niż w kminek zwyczajny. Zawiera do 4% olejku eterycznego i flawonoidy.

Więcej szczegółów

£ 2.99


Kmin rzymski obecnie jest ważną przyprawą w wielu kuchniach świata:

  • W Afryce aromatyzuje się nim kiełbasę oraz kuskus.
  • W kuchni arabskiej również tureckiej sproszkowany kmin dodaje się do potraw z mielonego mięsa i warzyw.
  • Na Półwyspie Iberyjskim jest często mieszany z cynamonem i szafranem - dodawany do gulaszu.
  • W Indiach kmin stosuje się dla łagodzenia niestrawności, wzdęć. Owoce kminu zwykle praży się przed użyciem, aby uwydatnić ich aromat.

Kmin jest podstawowym składnikiem niektórych mieszanek przyprawowych. Stanowi niezbędny składnik przyprawy curry. Kmin nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt.

Działanie: Owoce i ziele działają przeciwzapalnie, moczopędnie oraz napotnie, pobudzają serce, ośrodek oddechowy, powodują wydzielanie soków trawiennych

Zastosowanie:

Używany jest do serów, warzyw, pikli, sałatek, ryżu a także do marynat i sosów - szczególnie pomidorowych.

Skład:

Kmin rzymski mielony (kumin).

BEZ GLUTAMINIANU SODU!!!

Darmowa przesyłka od 40 funtów

Path: > > Kmin Rzymski Mielony
Accept

We use cookies to give you the best online experience. By using our website you agree to our use of cookies in accordance with our cookie policy.